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云南美食文化——米线类传统经典小吃19例

01.过桥米线 过桥米线是云南风味美食的一张名片,它集中地体现了 滇菜亲情的文化、丰盛的原料、精湛的技术和特殊的吃法 ,在海内外享有盛名。 云南过桥米线,至今已有三百多年历史。 属于云南区域特有食品,起源于云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市,2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 云南过桥米线的历史起源的多个版本都跟 明末清初秀才为赶考 而自封在一个湖中的亭内苦读,贤妻隔桥送食有关。 故,也有人将云南过桥米线称之为"爱情、亲情一线连"。 著名散文家汪曾祺先生,为吃过桥米线而卖了字典的佳话;郭沫若先生将其称为"云南食品中一朵瑰丽的山茶"。 重视高汤的调配。 主要用料为 老母鸡、棒子骨各适量; 增香料 有甘草、香叶、桂皮、陈皮、沙姜片、草果、八角、花椒、白胡椒各适量。

台南「大東東夜市」掛招牌 網笑:吃飯睡覺打東東|華視新聞 2023091

台南知名「大東夜市」因為經營權分裂,變成了兩個夜市,而其中一個全新的「大東東夜市」,已經掛上了招牌,採用藍、紅、白色調,文字下方 ...

橫眉冷看:所謂三元九運說

中國傳統術數將地球氣運分作上、中、下三元,每元有3個運,合稱為三元九運。

房間桃花詳細攻略! 獨家資料! (2024年更新)

房間桃花詳細攻略. By benlau February 11, 2023. 把房間內單人的畫像、畫報取下來,房間裏的擺設比如床頭櫃、音響、檯燈儘量要成雙成對。. 整理房間,清除過於女性化、過於破舊有棱角的東西,如果室內有仙人掌的話最好拿開。. 桃花位分本命桃花位和陽宅桃花位 ...

脾氣最壞的星座才不是牡羊、獅子座!只有家人才知道這兩個星座有多可怕

12星座中誰才是火爆份子?誰的脾氣最壞?其實大家誤以為牡羊座、獅子座是火爆脾氣那就大錯特錯,比這兩個星座脾氣差的原來是這些人,趕快來 ...

有片|為什麼練臀粗的卻是腿?有效打造渾圓翹臀必知的四個重點!|運動健身|養生|元氣

有效打造渾圓翹臀必知的四個重點! 2023-03-23 12:00:00 聯合新聞網 / 楊惠晴 想要擁有一個渾圓翹臀不難,多做專注刺激臀肌的動作,最重要是持之以恆的訓練。 圖片/Canva 聽健康 00:00 / 00:00 練了這麼久臀部還是好扁? 怎麼練才能讓臀部又翹又圓? 如果你練臀許久卻見不到效果,那就是你沒有抓到訣竅,練錯了! 健身教練 Ashlee xiu...

李作鵬

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買房風水怎麼看?專家說注意避開這5大風水禁忌、格局和方位!

買房必知的3個「好」風水房屋方位: 以風水來說上,大門主導了一家的氣場,是住宅對外最重要的通道守護,大多購屋族在賞屋時會疑惑房屋座向是以「自家大門方位」還是「該棟大樓大門方位」為方位為基準? 簡單來說,房屋座向是以自家門戶為主要參考基準。 以下就分享常見三種優質方位: 東南向:屋主風生水起,事事順利! 大門向南:自古以來南方代表權力」,所以,大門向南方,要保持清潔明亮,對於個人的名譽有加分效果。 大門向西:也是代表財運豐收的方位,可以在大門上增加金色物品,能達到更強化財運的效果喔。 破解5大NG風水煞氣的關鍵方法: 居家常見風水Q&A: Q:如何簡單裝修居家設計,打造出陽光、空氣、水的優質風水?

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